La machine automatique d'emballage de film alimentaire aide les producteurs de fraises à améliorer l'efficacité de conservation de la fraîcheur
Récemment, M. Zhang, un important producteur de fraises de Changping à Pékin, et son équipe ont visité Beijing Lonco pour tester la machine, dans le but de résoudre le problème de conservation des fraises pendant le transport et d'améliorer la compétitivité de leurs produits sur le marché.
Face à la demande croissante des consommateurs pour des fruits frais de qualité, la peau fine et la nature périssable des fraises nécessitent des technologies de conditionnement et de conservation de la fraîcheur plus avancées. Le conditionnement manuel traditionnel est inefficace, coûteux et difficile à standardiser. La machine d'emballage automatique sous film alimentaire importée, représentée par Beijing Lonco, utilise des matériaux de qualité alimentaire et une technologie d'emballage intelligente. Elle peut sceller une boîte de fraises en 1 minute et 7 secondes, équilibrer l'humidité à l'intérieur et à l'extérieur de l'emballage et prolonger la durée de conservation de la fraîcheur de plus de 30 %. La machine peut fonctionner en continu pendant 24 heures à une cadence de 35 emballages par minute, améliorant considérablement l'efficacité du conditionnement.
Sur le site d'essai, les fraises fraîches apportées par M. Zhang ont été nettoyées, triées et mises en caisses avant d'être introduites dans la ligne de production de la machine d'emballage Lonco. La machine ajuste automatiquement la tension d'emballage grâce à des capteurs de haute précision afin de prévenir tout dommage aux fruits, et utilise une technologie de thermoscellage à basse température pour préserver au maximum la couleur et la saveur des fraises. Après des essais comparatifs, les fraises conditionnées avec cet équipement ont montré un taux de détérioration près de 50 % inférieur à celui des fraises conditionnées selon les méthodes traditionnelles après 48 heures de transport simulé.
« Cette machine est facile à utiliser, emballe dix fois plus vite qu'à la main et réduit les pertes liées au transport, ce qui nous aidera à développer nos ventes en ligne. » M. Zhang a indiqué qu'il prévoyait d'acheter le premier lot de cinq machines à temps pour la saison de production de fin d'année.
Les experts du secteur soulignent que la popularité des équipements d'emballage automatisés favorisera la standardisation des produits frais. L'étroite collaboration de Beijing Lanco avec les producteurs témoigne cette fois de l'accélération de la transformation et de la modernisation de l'agriculture par les équipements intelligents nationaux.